la scelta del metodo bio

Non per moda o per romanticismo ma per convinzione che sia un modello economico profittevole e remunerativo. Come tutte le attività economiche, anche l'azienda agricola è guidata dalla necessità di generare profitto, ma non a tutti i costi. Il metodo bio è un modello sostenibile, una scelta fatta nella convinzione che la natura fa da sè il necessario, basta assecondarla.