Lime caraibico biologico - Agricola Arangara

Lime caraibico biologico

€4,50

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La tua cassetta

Assortita (al kg)

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Caratteristiche

Il lime, frutto confuso spesso con il limone, ha un sapore acidulo, un profumo fresco e piacevole ed è ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. Il suo sapore “frizzante” e fresco è in grado di conferire gusto e dolcezza a qualsiasi preparazione

Consigli

Raramente si consuma come frutto fresco, viene largamente usata in cucina condimento delle macedonie di frutta e dei frutti di mare, talvolta anche associato al curry.Il succo è l'ingrediente di base di famosi cocktails (mojito e caipirinha)

il frutto
  • Buccia: verde intenso, molto sottile e ricca di oli essenziali
  • Grado zuccherino: basso
  • Acidità totale: alta
  • Resa in succo: alta
  • Forma: sferoidale, raramente ovoidale
  • Peso medio: 70 - 100 g (circa 10/12 per ogni kg)
  • Proprietà: ricco di aminoacidi, sali minerali, vitamine, flavonoidi

Periodo di maturazione

Inizio raccolto a luglio, si protrae fino a fine settembre

Se vuoi una cassettina di agrumi mista, scegli "assortita al kg" e indica nel campo quantità i kg che desideri acquistare. Fai lo stesso con gli altri agrumi di stagione biologici per comporre la tua cassettina

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Quando saranno spediti i prodotti? Meglio bello o saporito? E se non manteniamo lE  PROMESSE?
Filiera corta signifca che i tuoi prodotti saranno raccolti la mattina presto, confezionati e spediti con corriere espresso al pomeriggio dello stesso giorno per arrivare sulla tua tavola ancora freschi e fragranti come appena raccolti.  Per questo spediamo solo lunedì e martedi per evitare che i prodotti restino in giancenza durante il weekend, quindi ti chiediamo un po' di pazienza ma ne vale la pena per godere di tutti i benefici della filiera corta.
Quando si può entrambe le cose ma se dobbiamo scegliere è meglio avere un prodotto salutare e saporito piuttosto che bello. Noi coltiviamo la frutta perché sia buona e salutare non bella. Perciò qualche frutto può avere dei piccoli difetti estetici che non intaccano il gusto, la salubrità e la qualità di ciò che arriverà sulla tua tavola.
Le nostre promesse sono freschezza e qualità. Amiamo il nostro lavoro e seguiamo i nostri campi con passione ogni giorno, quindi siamo sicuri di promettere il giusto e la nostra garanzia è totale: se non ti ritieni soddisfatto della qualità e della freschezza dei prodotti o se l'imballaggio non è stato sufficientemente curato da evitare danneggiamenti durente il trasporto basta scriverci una email a customercare@arangara.com e rispediremo nuovamente. In cambio ti chiediamo solo un feedback costruttivo , che ci aiuti a migliorare